ad libitum

만만한 윤씨밀방.

여기 가려던 게 아니라 홍대 사모님돈까스에 매운돈까스 먹으러 간거였는데

문을 닫았어 ㅠㅠ 심지어 추웠는데 ㅠㅠ

결국 아직까지 못먹어본 매운돈까스.

언제나 웨이팅 길고 내부는 꽉 차있다.

지하에서 바쁘게 움직여야 하는 직원들 스트레스가 만만치 않을 듯.

그래도 평타이상 친절하고 맛있는 윤씨 밀방. 가성비는 최고.

기본 세팅.

정말 양 많은 크림소스의 파스타

이건 이 날 처음 먹은거 같은데 시키고 보니 이 조합은 서가앤쿡이네? ㅋ

밀 떡볶이는 무한리필.

사실 이게 단독메뉴여도 무리없을 듯.

 
배터지게 먹고 합정의 이스뜨와르 당쥬로 갔다.

크렘당쥬가 맛있는 곳으로 파이낸스 센터의 오뗄두스와 이곳, 이스뜨와르 당쥬 두 곳을 꼽겠다 ㅋㅋ

딴 덴 몰라 ㅋㅋㅋㅋ 아. 비스윗온도 크렘당쥬를 하지만 거긴 그게 주력은 아님.

맞은 편의 아이야. 좋은 소식을 알려다오.

얜 기억 안나는 거 보면 걍 그랬던 듯.

여긴 자주 오는 곳이 아니라 아쉬워 크렘당쥬 하나를 포장.

으응? 당쥬 2를 샀네? 왜 그랬지??

당쥬 1이냐 2냐 하면 1입니다.

1이 맛있어요. 크렘당쥬는 오리지널리티가 있어야지요.

진짜 오만데 참 잘 쏘다닌다.

내가 왔다갔다 하는 것의 1/2도 포스팅을 안한다는 걸 생각해보면 더 그렇다.

 늘 지나가기만 했던 통인시장에 들러 기름떡볶이를 사먹었다.

아니지. 기름떡볶이를 먹겠다고 일부러 통인시장엘 갔다. ㅋㅋ

이렇게 양념에 버무려놓은 떡을

주문을 받는 동시에 가마솥뚜껑같은 저 팬에다가 볶기 시작한다.

 우리는 고춧가루떡 1인분과 간장떡 1인분을 주문.

할머니는 사진찍히는데 익숙하시다.

쿨내나게 이쁘게 찍어- 라고 하시기도. (나한테 한 말은 아님)

시장내부가 어두워서 떡이 좀 이상하게 찍혔다.

계속 볶아지는 떡볶이

둘 다 맛있다. 떡이 쌀떡이라고 남기지 말고 다 먹으라고 주장하시던데

쌀인지 아닌지는 모르겠으나 감칠맛이 난다.

근데 이것만 계속 먹으면 좀 느끼할 수 있는 게 단점.

포장해와서 집에서 하나씩 하나씩 먹으면 더 맛있을 거 같지만

냅다 이것만 먹어야 되니까 좀 그렇다.

어쨌든 꽤 괜찮았다.

한번쯤 시도해 볼 만한 맛.

아이폰으로 찍은 사진을 컴퓨터로 옮겨 다시 리사이즈 했으니

당연히 사진은 엉망.

두 번 정도 갔다.

내 몇 개 안 되는 쓸만한 능력 중 하나가

지도를 잘 본다는 것과

한 번 찾아간 곳은 거의 안 헤매고 갈 수 있다는 것.

다시 말해 그 능력을 써야 할 만큼 위치가 좀 외지긴 하다.

그래서 장사가 잘 되려나 걱정도 살짝 된다.

왜냐면 마음에 들었으니까 ㅋ

 앞으로도 가려면 너무 유명해도 곤란하고,

너무 장사가 안돼도 곤란하다.

토핑으로 오징어 튀김을 시키면

이렇게 몸통과 다리 튀김을 통으로 올려 준다.

바삭한 맛을 좋아한다면 건져내서 좀 자른 후에 알아서 적셔 먹는게 나을 듯.

새우튀김도 크고 맛있는데 사진은 없네.

다른 각도에서.

적당히 맵고 맛있는데다가

불쇼를 한 번 거쳐나와 양념에서 불맛이 난다.

밑의 저 고체연료로 데워주니까 내내 따뜻하게 먹을 수 있다.

다 먹고 나면 주먹밥을 비벼 볶음밥처럼 먹는데

맛은 있긴 하지만, 저 고체연료가 온도가 별로 안높아서

볶음밥의 묘미인 눌러먹는 밥의 맛이 안난다는 게 아쉽다.

친절하고 깨끗하고

지하에 있는 술집치고는 냄새도 안나고

넓고. 다 좋다.

곳곳에 배치되어 있는 주인장의 오타쿠적 성향도 마음에 들고.

그나저나 난 왜 오밤중에 잠 안자고 이런거나 올리면서 자학을 하나. 쯥-

건강을 위해서라면 끊어야 되는데

못 끊는것, 내가 환장하는 것이 몇 가지 있는데

그 중 하나가 떡볶이다.

난 왜 이렇게 떡볶이를 좋아할까. ㅠㅠ

오랜만에 국물 떡볶이를 먹었다.

사실 미미네는 떡볶이 자체는 그렇게 맛있지 않고

걍 달달한 초딩떡볶이인데

새우튀김이 맛있고

튀김옷을 국물에 담궈먹었을 때가 가장 맛있다.

한 달 전쯤인가 1층 까페에서 먹어봤는데

비가 와서인지 국물 떡볶이가 생각나길래 재방문.

그러나 비가 올라면 시종일관 주룩주룩 예측가능하게 오등가.

드문드문 비는 오다말다하고 바람은 싸대기 때릴듯이 불고,

골때리는 날씨였다.

이런 날 홍대라니. ㅋㅋㅋ

아 진짜 잉여돋는다. ㅋㅋ

이 날은 2층에서 먹었다.

1층은 새우튀김을 팔지 않아 2층에서 사와서 먹어야 하고

2층은 김말이를 팔지 않아 1층에서 사와야 하는 희한한 주문구조.

그러나 떡볶이는 양쪽 다 주문가능하다. --_--

이렇답니다.

심지어 튀김방법은 특허까지 냈단다.

세 가지 소금이 준비되어 있다.

파래맛, 마늘맛, 그냥맛

사진 찍으려고 덜어놨을 뿐.

찍어먹진 않아요. ㅋ

접시 봐라. 추억돋는다.

이것이 미미네 국물떡볶이 1인분

국물 엄청 많다.

떡볶이와 새우 튀김 두 개 시키면 두 명이 먹기 괜찮은 양

나는 새우튀김을 좋아해서 두 개 먹었다.

반조리 포장도 가능하지만 사오진 않았던 것이

튀김이 없으면 굳이 이 떡볶이는 별 의미가 없다.

아.. 사진 보니까 또 떡볶이 먹고 싶다.

내가 살면서 먹은 떡볶이 종류만 해도 백 가지는 확실히 넘을 거 같다.

그런데도 아직까지 떡볶이를 좋아한다니.

맙소사.